土豆焗肉末的做法 土豆焗肉末怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焗 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆焗肉末的做法步骤

• 1、五花肉去皮洗净切片。

• 2、五花肉放入搅拌机搅碎备用。

• 3、土豆去皮切小块。

• 4、蒜头剁碎，红尖椒切小圈。

• 5、香葱洗净切葱花。

• 6、热锅下油爆香蒜末。

• 7、放入肉沫翻炒炒散。

• 8、放入土豆块翻炒。

• 9、少许蚝油，盐调味。

• 10、加入适量清水。

• 11、将土豆转入砂锅中，大火焗，将土豆焗熟。

• 12、出锅前放入尖椒圈。

• 13、洒上葱花即可。

• 14、成品。

• 15、成品。