香卤烧鸡的做法 香卤烧鸡怎么做

““家常下饭菜”这是家庭版的香卤烧鸡。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香卤烧鸡的做法步骤

• 1、准备土鸡1支。

• 2、切去鸡屁股。

• 3、将蜂蜜刷在鸡身之上。

• 4、起锅烧油。

• 5、将土鸡放油锅中炸，炸成表面金黄色捞出。

• 6、准备（除茴香之外）的各种香料，放在纱布之上并包成包。

• 7、准备1把茴香并包成包。

• 8、将茴香包和香葱结放入鸡肚子内。

• 9、将炸过的土鸡放入高压锅内，加入老卤汤、清水、食盐、老抽和香料包。高压锅上汽后压35分钟。

• 10、香卤烧鸡就出锅了。