田七炖乳鸽的做法 女人保养秘籍----〖田七炖乳鸽〗 田七炖乳鸽怎么做

“鸽子就是传说中大名鼎鼎的“白凤”，鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用，古话云“一鸽胜九鸡”。

不管是男是女，多喝点滋补汤，养颜，抗衰老，提高免疫力，比吃什么补品都来得健康自然。自己亲手做的更是干净卫生，此汤特别适合女生喝，男生当然也要喝，多喝多健康，谁喝谁知道，他好，她好，大家好...”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

田七炖乳鸽的做法步骤

• 1、鸽子在市场叫卖的人杀好破开肚子，回家后洗净。

• 2、洗净的鸽子斩成块，在拿到水龙头下冲洗干净备用。

• 3、烧开一锅水，飞水去鸽子腥味去血污。飞水后放温水里洗干净。沥干备用。（不要拿冷水下在冲洗一冷一热的肉质容易柴）

• 4、炖锅内放入鸽子肉、党参、田七、枸杞、姜片和温水炖40分钟。（鸽子小不要放大多水）

• 5、40分钟后爱心满满的鸽子汤就出锅了开盖放盐适量，开吃吧！

• 6、开吃吧

小窍门

1.鸽子肉要吃的时候现买现吃，放冰箱后在炖味道就没这么鲜了。

2.炖汤要少放盐.保持原汁原味才营养。