关于腊肉炒芸豆丝的最正宗做法的餐饮精选

“大雪降温，窝在家里不出门，没有新鲜肉，只有冰箱的的冻肉，还是继续吃腊肉吧。”食材明细主料腊肉（50g）芸豆角（150g）辅料食用油（半汤匙）调料葱（小许）泡姜（小许）生抽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒芸豆丝的做法步骤1、芸...

美食有类似，但是类似的美食可是有着大不同的，比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所制作的美食也不太一样，好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类，全国各地都有售卖，但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小...

食材明细主料肉丝（适量）辣椒（几个）芸豆（500克）嫩姜（几片）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）老干妈辣椒酱（一勺）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒芸豆的做法步骤1、肉丝用玉米淀粉，生抽，嫩姜，老干妈辣椒酱腌制...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

腊肉是我们生活中常见的一种食物，原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的，所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉，腊肉的吃法有很多，但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次，那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗？一起来...

“翻冰柜，又翻出来一块自己腌的腊肉，赶紧吃掉。”食材明细主料腊肉（100g）紫芸豆（250g）辅料食用油（小许）调料食盐（小许）花椒（小许）生抽（5块）鸡精（1g）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炖紫芸豆的做法步骤1、取腊肉，切片。2...

食材明细主料牛肉（适量）芸豆（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（二大勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒芸豆丝的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用生抽，玉米淀粉，生姜片腌制一下，芸豆洗干净切丝，...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

“自制的腊肉可以吃了，不过分着分着也所剩无几了，出年要多做点，腊肉味道很不错，刚合适的咸味，腊味很香，肥的肉很爽口，瘦的部分越吃越香。这食材跟谁都能打交道，跟谁都能混得熟，合得来哦，随便凑合着炒什么都是一道很不错的菜式。...

在中国，地域十分广阔，人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃，吃法不统一，味道不相同。就说腊肉，我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考，如果感兴趣的话一起来看看...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

食材明细主料芸豆（500g）辅料姜（适量）油（适量）蒜（适量）葱（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆去线。2、放到锅里焯一下。3、芸豆切丝葱切葱姜切片蒜切沫。4、锅中加姜片加葱。5、翻入芸豆...

“喜欢腊肉特有的风味，今天用的腊肉，是湖南亲戚自己腌制的。送我的是猪头部位的肉。味道鲜香，腊肉硬香，入口肥而不腻。”食材明细主料腊肉（适量）土豆（适量）芸豆（适量）辅料葱（适量）盐（适量）味素（适量）食用油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半...

食材明细主料芸豆（适量）腊肉（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芸豆烧腊肉的做法步骤1、提前将腊肉煮10分钟，洗干净切片备用。2、芸豆折断，洗干净沥干水分备用。3、腊肉入锅炒出油捞...

食材明细主料芸豆（适量）鸡蛋（两个）猪肉（适量）辅料玉米油（两勺）生抽（适量）盐（适量）蒜末（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝鸡蛋炒芸豆的做法步骤1、准备好食材。2、去掉两头，洗净。3、切好...

食材明细主料芸豆（200克）猪肉（150克）辅料葱（3克）红椒（5克）花生油（5克）食盐（2克）老抽（3克）生抽（3克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆摘洗干净，切丝。2、葱姜红椒切丝。3、锅烧热水，水开放食盐和...

食材明细主料芸豆角（180g）肉末（适量）辅料食用油（半匙）调料食盐（2g）生抽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆角摘洗干净。2、切丝。3、锅烧开水。放食盐。4、放食用油。5、放菜丝焯水，要焯熟哈，...

食材明细主料肉丝（适量）胡萝卜（适量）芸豆（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒胡萝卜芸豆的做法步骤1、食材切好备用。2、锅内热油下肥肉炒出肥油、下姜蒜炒香。3...

“腊肉扁芸豆和辣椒一起炒，辛辣鲜美，下饭菜。”食材明细主料腊肉（100g）扁芸豆（200g）胡萝卜（适量）大葱（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）菜籽油（适量）香油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉辣炒扁芸豆的做法步骤...

食材明细主料芸豆（适量）猪肉（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芸豆炒肉丝的做法步骤1、芸豆去线。2、焯水。3、切切丝。4、锅中加油，加花椒大料。放入肉丝翻炒。5、放入芸豆丝翻...

“以前做芸豆的时候都会用水加肉来炖着吃，虽然做出来一样的好吃，但长久以往也会吃腻的。今天我突发奇想，把芸豆切成丝用牛肉来炒，没想到做出来的不比用水煮的差，而且超级简单，即使没有做饭经验的也可以轻松完成。对了偷偷告...

食材明细主料芸豆（300克）猪肉（100克）辅料葱（一块）姜（一块）花椒（适量）盐（少许）蚝油（一勺）酱油（一勺）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芸豆丝炒肉的做法步骤1、所有食材清洗干净。2、切好的食材。3、锅内加水烧开，放入一点盐....

食材明细主料芸豆（适量）腊肉（适量）大蒜（几粒）辅料生抽（少许）玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芸豆炒腊肉的做法步骤1、大蒜去壳切粒待用，腊肉切薄片待用。2、芸豆洗干净去蒂切丝沥干水份待用。3、炒锅煎至...

“总吃炖的芸豆，今天介绍炒芸豆丝，有另一种不同的口味。”食材明细主料芸豆（200克）鲜猪肉（150克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料鸡精（适量）花椒面（适量）干辣椒段（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆...