果蔬炒年糕的做法 果蔬炒年糕怎么做

“年节都过完了，大鱼大肉，厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕，让肠胃好好休息一下吧。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

果蔬炒年糕的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、年糕切好片；用开水烫一会，沥干水分。

• 3、苹果、南瓜、红椒、西芹分别洗净切片备用。

• 4、锅中油热，下西芹、南瓜翻炒。

• 5、倒入年糕；加盐、胡椒、生抽，炒匀。

• 6、倒入苹果、红椒，炒匀；调好味即可装盘。