炒年糕的做法 #新年心美食 炒年糕# 炒年糕怎么做
“过年是一定要吃年糕的,寓意着年年生活水平步步高。过年是按照我国的传统口味做的炒年糕。过完年还余下一人份的年糕条,今天简单做一个韩式口味的炒年糕。味道甜辣,好吃哟!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒年糕的做法步骤
1、将辅料洗净
2、胡萝卜、洋葱、青蒜都切丝,葱切寸段。
3、炒锅烧热放底油
4、将辅料放入锅中翻炒
5、加入清水,放入一匙韩式辣酱。
6、将年糕条倒入锅中翻炒,煮软,出锅前加入盐即可。
7、盛盘后,表面撒点香葱花上桌。