腊味时蔬炒年糕的做法 腊味时蔬炒年糕怎么做

“欠纯小姐一份菜，上次她来吃过韩式炒年糕，超喜欢，一直还要吃来着，可是年前年后人多事杂，没能做给她，只有等下次假期再说了。
这次试着做口味稍稍清淡些的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊味时蔬炒年糕的做法步骤

• 1、腊肉、洋葱、胡萝卜切片，菜心洗净掰寸断。

• 2、炒锅热油，先放入腊肉、胡萝卜稍炒，再加年糕，翻炒几下，加入少量水煮一煮。

• 3、放洋葱片{我喜欢吃脆脆的洋葱。不喜欢脆的也可以早放。}、菜心，加入适量盐翻炒几下，大功告成。