三丝炒年糕的做法 新年年年高——三丝炒年糕 三丝炒年糕怎么做 飘香香 主食 1.94W 大中小设置文字大小 “温州人新年里的头盘菜一定是这款三丝炒年糕,新年吃年糕有好彩头,年糕年糕年年高,今天我用的三丝是酱肉丝、胡萝卜丝、芹菜丝,酱肉是我这几天刚酱的,晒了三天刚刚好吃,这样一款炒年糕一上来大人小孩都抢着吃呢!” 食材明细主料手指年糕 (适量)五花酱肉 (适量)胡萝卜 (适量)芹菜 (适量)辅料盐 (适量)料酒 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)三丝炒年糕的做法步骤1、准备材料2、手指年糕撕开,五花酱肉、胡萝卜、芹菜都切成跟年糕相仿的条状3、年糕先煮软捞出冷水冲冲沥干备用4、芹菜也焯下水捞起5、锅里放少量油烧热,加入酱肉条炒熟6、加胡萝卜条翻炒几下7、加入年糕一起翻炒8、调入盐、料酒、鸡精9、翻匀即可出锅 TAG标签:三丝 三丝炒年糕的做法步骤 炒年糕 三丝炒年糕的家常做法 三丝炒年糕的做法 三丝炒年糕的最正宗做法 三丝炒年糕怎么做好吃 三丝炒年糕 三丝炒年糕怎么做 新年年年高——三丝炒年糕 #