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猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做

猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 辣椒丁 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 调味鲜 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

猪肉豆腐盒子的做法步骤

  • 猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做 第2张

    1、食材;

  • 猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做 第3张

    2、肉剁成泥,香葱切末,

  • 猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做 第4张

    3、肉泥加香葱,盐,生抽,淀粉拌均匀待用。油豆腐切去四分之一,如图;

  • 猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做 第5张

    4、取油豆酿进肉泥,

  • 猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做 第6张

    5、码盘,

  • 猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做 第7张

    6、放进蒸锅,

  • 猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做 第8张

    7、蒸熟透,

  • 猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做 第9张

    8、另起锅烧油,放进辣椒丁,香葱,炒香。

  • 猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做 第10张

    9、关火,淋上生抽,蚝油,调味鲜合成汁,

  • 猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做 第11张

    10、浇在蒸好的酿肉碗里,

  • 猪肉豆腐盒子的做法 猪肉豆腐盒子怎么做 第12张

    11、即可上桌。