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无油炸豆腐盒的做法 无油炸豆腐盒怎么做

无油炸豆腐盒的做法 无油炸豆腐盒怎么做

炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子,都是平时特爱吃的,
油炸的食物香气扑鼻,无人能拒绝,
好吃的同时也吸收了大量的油脂,
久而久之,身体就会亮起红灯;
与其这样,不如改变饮食习惯,
对高油脂的食物说拜拜;
用了一段时间空气炸锅,食用油的消耗量骤然减少,
空气炸的效果不输油炸;

食材明细

主料
  • 豆腐 (200克)
  • 猪肉馅 (100克)
辅料
  • 生抽 (一小勺)
  • 料酒 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 蚝油 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

无油炸豆腐盒的做法步骤

  • 无油炸豆腐盒的做法 无油炸豆腐盒怎么做 第2张

    1、调拌好肉馅,豆腐用水冲洗一下,切成小块,挖出中间的一块,形成一个盒子

  • 无油炸豆腐盒的做法 无油炸豆腐盒怎么做 第3张

    2、把肉馅填入豆腐中

  • 无油炸豆腐盒的做法 无油炸豆腐盒怎么做 第4张

    3、空炸拉篮中铺锡纸,豆腐摆放在锡纸上,豆腐表面抹一点植物油

  • 无油炸豆腐盒的做法 无油炸豆腐盒怎么做 第5张

    4、启动炸锅,温度设定200度,时间设定27分钟,空炸自动运行

  • 无油炸豆腐盒的做法 无油炸豆腐盒怎么做 第6张

    5、空炸停止后,拉出拉篮,豆腐好似油炸过的一样

小窍门

1、空气炸锅操作简单,放进食材到时取出即可
2、在豆腐表面刷上一点植物油,效果更好
3、锡纸上抹一点油,豆腐不会沾在锡纸上