菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

什么样的下奶猪蹄汤的做法怎么做好吃又简单

什么样的下奶猪蹄汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时10分钟

猪蹄怎么做才最好吃?怎么样做才能让它做出来的食物是最好吃的?下面我就来给你支一招,保证会让你喜欢的,你想不想跟我一起试一试呢?言归正传,下面我要介绍的食物是下奶猪蹄汤的做法,你没有看错,就是它了,下奶猪蹄汤,几好吃啊,保证你一吃就会喜欢。

主料

通草(4g)、王不留行(10g)、 :黄豆(适量)、猪蹄(3个)、花生(适量)

辅料

姜(适量)、大葱(适量) :食盐(适量)、料酒(适量)

具体步骤

1. 先将药材冲洗干净后用清水浸泡1小时,黄豆浸泡1小时

2. 将猪蹄去毛切块洗净,倒入煮沸的锅中焯去血,捞出备用

3.?将猪蹄、黄豆倒入锅中,加入水没过猪蹄,将药材装入布袋中,大火烧开,并放入姜、葱、料酒、花生转小火煮2小时左右

4.?加入适量的盐,煮半小时后,出锅即可

烹饪技巧