热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做

土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做

新鲜的豆腐冷冻之后就成了冻豆腐,冻豆腐的味道非常棒,也非常容易入味。和土豆一同烧制,味道非常棒。

食材明细

主料
  • 猪肉 (100g)
  • 土豆 (500g)
  • 冻豆腐 (500g)
辅料
  • (10g)
  • (5g)
  • 酱油 (5ml)
  • 美极鲜 (5ml)
  • 清水 (适量)
  • 花生油 (30ml)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

土豆烧冻豆腐的做法步骤

  • 土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做 第2张

    1、冻豆腐切块。

  • 土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做 第3张

    2、土豆去皮洗净切块。

  • 土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做 第4张

    3、猪肉切片。

  • 土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做 第5张

    4、热锅下油放入葱姜炝锅加猪肉翻炒至出油。

  • 土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做 第6张

    5、加入土豆。

  • 土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做 第7张

    6、旺火翻炒2分钟,

  • 土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做 第8张

    7、加入冻豆腐。

  • 土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做 第9张

    8、翻炒均匀。

  • 土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做 第10张

    9、加入酱油、美极鲜和清水炒匀。

  • 土豆烧冻豆腐的做法 土豆烧冻豆腐怎么做 第11张

    10、盖盖转中火烧5分钟即可。

小窍门

加入猪肉是为了增香。