肉末蒸水蛋的做法 水嫩细滑完美 肉末蒸水蛋 肉末蒸水蛋怎么做

“蒸一碗入口嫩滑香甜的肉末水蛋给你爱的人，爱就是一切融入生活当中去，也是一种享受：爱与被爱！


蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。


味道扛扛哒，营养搭配的爱心肉末水蛋！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末蒸水蛋的做法步骤

• 1、材料大集合

• 2、清洗后的葱切末备用

• 3、把一个鸡蛋打入碗中

• 4、先把鸡蛋打均匀并加入1：2的水、盐、花生油一同搅拌

• 5、放入蒸蛋器

• 6、蒸蛋时把剁好的肉末放入炒锅里

• 7、翻炒至变色起锅备用

• 8、这是水蛋上锅蒸了5分钟后，有点凝固态

• 9、加入翻炒好的肉末，再蒸5分钟即可

• 10、出锅撒上葱花，自己喜欢什么就放哦！看吧，够嫩么～

• 11、一道肉末水蛋让蒸蛋都格外有品位，呵呵～

• 12、成品图欣赏