干煸杏鲍菇的做法 【闽南】干煸杏鲍菇 干煸杏鲍菇怎么做

“杏鲍菇长得一脸邪恶【我很单纯...】.......但是营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质
可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
对于坚持素食的人来说这是一个非常非常好的食物可以起到多种补充，并有食肉的口感
今天给各位介绍的是一个干煸杏鲍菇做法简单，但是美味无限。非常适合作为招待客人还是作为家庭小炒食用”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干煸杏鲍菇的做法步骤

• 1、在制作杏鲍菇前我们先把调料做好，混合后搅一搅放旁边备用

• 2、杏鲍菇切成厚片，划割成小方刀痕。切勿切断

• 3、锅热下少许色拉油【喜欢香点就下动物性油脂如黄油、猪油】

• 4、干煸炒至双面金黄即可停火

• 5、装盘，倒入我们所调制的酱料即可上菜。

• 6、口感十分完美，鲜甜有嚼劲

小窍门

调味根据喜好更改