素煸杏鲍菇的做法 素煸杏鲍菇怎么做

“大鱼大肉吃多了，来个素菜刮刮油呗。虽然是素的，但咋吃出了肉味儿呢😂”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

素煸杏鲍菇的做法步骤

• 1、杏鲍菇，青椒，胡萝卜分别切丝，葱姜切末。

• 2、小碗中放一汤勺蚝油，一汤勺生抽，少许盐和香油，再倒入少许水调匀备用。

• 3、锅中放少许油，油热，倒入杏鲍菇煸炒，把杏鲍菇煸软。

• 4、煸好的杏鲍菇。

• 5、锅中再次放少许油爆香葱姜。

• 6、倒入青椒丝和胡萝卜丝。

• 7、青椒丝和胡萝卜丝煸至断生时放入杏鲍菇炒匀。

• 8、炒匀后倒入调好的汤汁，炒匀即可。

• 9、少油减肥菜，还很好吃哟。