美味花甲汤怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟

美味花甲汤是一道非常营养的汤品。说到养生，汤是每天都不可缺少的美食了。汤的做法繁不胜数。主要食材也是根据每个人的口味而各有不同，花甲汤可谓是受到很多人追捧的美食了，以花甲入汤，不仅提升了汤的营养价值，使得整个汤品更加鲜美。

主料

花甲 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

1. 花甲冷水下锅，水中加点料酒，焯水，因为有的花甲里面有沙子。焯好后凉一点再洗干净备用

2. 锅烧热，下整颗的蒜瓣慢慢炸到金黄，下姜，花甲，加少许料酒炒一会儿，加水，煮5分钟左右就可以了