荷兰豆炒鲜鱿鱼的做法 荷兰豆炒鲜鱿鱼怎么做

“今天过节，做了好几道营养菜给家人吃，他们吃的好开心，呵呵只要他们吃的开心，我再辛苦也开心。
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。具有和中下气、利小便、解疮毒等功效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷兰豆炒鲜鱿鱼的做法步骤

• 1、鱿鱼,洗净

• 2、荷兰豆洗净,剥去筋丝,放到热水中过一下水

• 3、鱿鱼切花刀，到热水中过一下水

• 4、热锅凉油放蒜蓉和姜片,再放鱿鱼下锅炒，放点盐和料酒，还有一点点糖

• 5、再放荷兰豆一起炒,之后放少许孜然粉提香

• 6、香喷喷的营养菜出锅了