青蒜回锅肉的做法 青蒜回锅肉怎么做 飘香香 热菜 2.08W 大中小设置文字大小 食材明细主料带皮五花肉 (适量)郫县豆瓣 (适量)青蒜 (适量)色拉油 (适量)辅料盐 (适量)豆豉 (适量)圆葱 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)青蒜回锅肉的做法步骤1、带皮五花肉放入锅中,凉水下锅,放入点料酒、葱姜,煮熟2、青蒜和圆葱切好,青蒜斜切,圆葱切片3、豆豉和郫县豆瓣都切碎4、煮熟的五花肉切1毫米薄片5、锅中放少许油,放入五花肉煸炒,煸到香酥吐油,放入郫县豆瓣继续小火煸炒香酥出红油,放入豆豉煸出香味,散入小许盐。6、放入圆葱继续煸炒7、放入青蒜煸炒,8、青蒜一塌秧,即可出锅小窍门注意豆豉别炒过了,不然会发苦;青蒜比较容易成熟,也别炒过了 TAG标签:青蒜回锅肉 青蒜回锅肉怎么做 青蒜回锅肉的做法步骤 青蒜回锅肉的家常做法 青蒜回锅肉的最正宗做法 青蒜回锅肉的做法 青蒜 回锅肉 青蒜回锅肉怎么做好吃 #