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黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎么做

黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎么做

食材明细

主料
  • 猪颈肉 (160g)
辅料
配料
  • 蚝油 (2.5汤匙)
  • 老抽 (2.5汤匙)
  • (20g)
  • 玉米粉 (5g)
  • 黑胡椒末 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑椒甜肉的做法步骤

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎么做 第2张

    1、食材

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎么做 第3张

    2、将猪颈肉切片

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎么做 第4张

    3、加2.5汤匙的蠔油,2.5汤匙的老抽

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎么做 第5张

    4、加20g糖,5g的玉米粉

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎么做 第6张

    5、加适量的黑胡椒沫,调匀

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎么做 第7张

    6、洋葱切小块

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎么做 第8张

    7、起油锅,放适量的油烧热,将肉片,洋葱同时放入爆炒3分钟左右

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎么做 第9张

    8、起锅,再撒上些黑胡椒沫(这款吃起来是牛肉的感觉)