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黑椒猪肉丸的做法 黑椒猪肉丸怎么做

黑椒猪肉丸的做法 黑椒猪肉丸怎么做

用黑椒汁代替传统的葱姜来调味。

食材明细

主料
  • 猪肉 (500g)
  • 黑椒汁 (10g)
  • (2g)
  • 鸡蛋 (1只)
辅料
  • 植物油 (500g)
  • 淀粉 (50g)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑椒猪肉丸的做法步骤

  • 黑椒猪肉丸的做法 黑椒猪肉丸怎么做 第2张

    1、猪肉馅里磕入一个鸡蛋搅匀后再放入黑椒汁搅拌均匀。

  • 黑椒猪肉丸的做法 黑椒猪肉丸怎么做 第3张

    2、加入淀粉。

  • 黑椒猪肉丸的做法 黑椒猪肉丸怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 黑椒猪肉丸的做法 黑椒猪肉丸怎么做 第5张

    4、锅放油烧五成热。

  • 黑椒猪肉丸的做法 黑椒猪肉丸怎么做 第6张

    5、用勺子辅助做成肉丸。

  • 黑椒猪肉丸的做法 黑椒猪肉丸怎么做 第7张

    6、下入油锅中小火慢炸,炸至丸子金黄即可。

  • 黑椒猪肉丸的做法 黑椒猪肉丸怎么做 第8张

    7、成品图。