黑椒土豆牛肉的做法 黑椒土豆牛肉，黑椒配牛肉，下饭好搭档！！ 黑椒土豆牛肉怎么做

“黑椒土豆牛肉是菜肴名称，是一道美食。黑椒具有强烈、刺激的味道，使用少许黑胡椒就能达到很好的治疗效果，尤其是用于即刻振奋精神和补充精力。黑椒和牛肉就是绝配，每颗牛肉粒上都沾满了黑椒酱汁，稍稍辣，让人胃口大开。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黑椒土豆牛肉的做法步骤

• 1、准备好食材！！！

• 2、首先取一个小碗，加入黑胡椒粉3g，生抽10g、老抽5g、蚝油、白糖3g，半碗清水搅拌均匀，黑椒汁就调好了。

• 3、牛肉洗净切块，放入碗里，加入黑胡椒粉2g，生抽10g，老抽5g，淀粉5g，料酒20g，抓匀腌制一下。

• 4、土豆去皮洗净切方块，洋葱和青椒洗净切块，蒜头去皮切片。

• 5、热锅放入适量油，把腌制好的牛肉倒入锅里，炒至牛肉熟透盛入碗里。

• 6、再把土豆块倒入锅里，煎至熟透，盛入盘里待用。

• 7、锅里剩底油，把洋葱，蒜头，圆椒倒入翻炒至断生。

• 8、再把土豆和牛肉倒入翻炒均匀！

• 9、放入切好的圆椒翻炒均匀。

• 10、再把黑椒汁倒入，煮至汤汁浓稠即可出锅。

• 11、装盘即可！！🤩🤩

小窍门

由于胡椒会刺激肠道，进行了腹部手术或有腹部溃疡的病人的食谱中不能出现胡椒。