香菇鸡翅的做法 香菇鸡翅怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇鸡翅的做法步骤

• 1、锅里热油，放入鸡翅煎；煎干水分；

• 2、鸡翅两面煎黄，放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒；

• 3、胡萝卜切滚刀块，准备姜蒜，花椒，冰糖；

• 4、锅里热油，放入鸡翅煎；煎干水分；

• 5、鸡翅两面煎黄，放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒；

• 6、待冰糖融化，放入老抽上色；

• 7、放入老抽，胡萝卜翻炒，加少量水，根据口味加盐；

• 8、小火炖五分钟，放入香菇继续炖；

• 9、汤汁变浓大火收汁；

• 10、盛盘享用；