平菇炒咸菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

平菇炒咸菜是一道制作简单的家常菜，主要原材料为咸菜、平菇，平菇劲道弹性，其味无穷，无油腻感。。其主要营养成分有蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等人体所需矿物质。其富含蛋白质，营养价值极高，可以补充人体所必须的蛋白质。

主料

咸菜 ：1包
平菇 ：500g

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.买回来的平菇清洗干净控干水分，咸菜一袋准备好。

2.锅热以后放入油，等油热

3.倒入平菇进行翻炒，炒到变颜色

4.加入咸菜，进行翻炒

5.加入适量的盐，少许

6.在翻炒，等差不多熟了以后，加入少许葱花

7.起锅，很香哦~~

烹饪技巧

1.买回来的平菇要放在水里泡下，清洗干净2.咸菜可以少加点，看个人喜欢