准备时间:
无 烹饪时间:
16分钟主料
包菜 :
500 平菇 :
250 辅料
生抽 :
少许盐 :
适量糖 :
少许鸡精 :
少许 具体步骤
1. 把包菜用刀切碎 ,如果不嫌麻烦的话也可以用手撕,我嫌撕的太慢直接用刀切了。
2. 把包菜清洗干净沥干待用。
3. 平菇洗净撕成小块,我这里买的是平蘑,如果有不喜欢吃平菇的也可以换成白蘑茹也很好吃哦!
4. 炒锅内倒入适量的油,油温八成热时倒入洗净的包菜略为炒至五成熟倒入平菇继续翻炒至八成熟加入调味品就可以出锅了.如果喜欢炒烂点可以再炒一会,个人觉得包菜脆点才好吃!
烹饪技巧
因为炒好了才想到要上传到豆果所以前面的步骤就没拍照,相信聪明的吃货们一看就会做了!