红枣花生乌米饭的做法 红枣花生乌米饭怎么做

“我也不知道该怎么说自己，三月三的时候买了一大把枫叶，搞了好多枫叶汁，只为了煮点乌米饭。到现在冰箱里还有，我知道我会放久的，所以当时用的凉白开泡的，现在天气热也不想吃。这个还是蛮久之前做的。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣花生乌米饭的做法步骤

• 1、糯米洗干净，用枫叶汁浸泡一个小时到两个小时，反正以糯米再也吃不进去水为止最好，时间赶的是可以缩短浸泡时间。

• 2、花生预先电压力锅煮软。

• 3、准备红枣，去核。

• 4、把糯米和红枣一起放到煮花生的锅里，花生的水可以保留，所以当时煮花生的时候水少放点。最好煮出来基本没有水，到这步就放点枫叶汁煮饭。

• 5、饭煮好了。

• 6、放点糖拌匀即可。