孜然狼牙土豆的做法 #妈妈的味道#孜然狼牙土豆 孜然狼牙土豆怎么做

“土豆是我的大爱，也是物美价廉的蔬菜，小时候妈妈总会经常做狼牙土豆给我们吃，就不用花钱买零食啦。现在平时我家里也总少不了买土豆备着，嘴馋的时候也会自己做来吃。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

孜然狼牙土豆的做法步骤

• 1、土豆去皮。

• 2、土豆切条。

• 3、土豆条放入煮锅，水开后煮5分钟。

• 4、土豆条沥水，晾干表面水分，放入翻炸锅，加一勺油，拌匀。盖好盖子，定时烘烤10分钟。

• 5、炸至土豆微黄。

• 6、将土豆条放入一个大点的盆中，放盐、孜然粉，拌匀

• 7、成品。

小窍门

土豆条煮的时间不要太长，如果煮的太软经过翻炸会不成形了。