青椒炒排骨的做法 青椒炒排骨怎么做

“无肉不欢的x口水菜^_^”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒排骨的做法步骤

• 1、籽排切段腌制，蒜头切片，豆豉一撮，青椒切段。

• 2、热锅热油，下蒜头豆豉爆香，放排骨翻炒。

• 3、肉变色后倒入辣椒翻炒2分钟。

• 4、放入清水或高汤，约500ml煮开收汁。

• 5、收汁盛盘。