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鲮鱼粉葛汤的做法 鲮鱼粉葛汤怎么做

鲮鱼粉葛汤的做法 鲮鱼粉葛汤怎么做

食材明细

主料
  • 粉葛 (500克)
  • 鲮鱼 (500克)
  • 赤小豆 (适量)
  • 淮山 (适量)
  • 蜜枣 (两颗)
  • (一块)
辅料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲮鱼粉葛汤的做法步骤

  • 鲮鱼粉葛汤的做法 鲮鱼粉葛汤怎么做 第2张

    1、粉葛去皮,洗净后切一厘米厚的薄片备用。

  • 鲮鱼粉葛汤的做法 鲮鱼粉葛汤怎么做 第3张

    2、姜去皮洗净并拍碎,淮山、赤小豆和蜜枣洗净备用。

  • 鲮鱼粉葛汤的做法 鲮鱼粉葛汤怎么做 第4张

    3、鲮鱼刮鳞去内脏洗净,放到平底锅用油煎至两面微黄。

  • 鲮鱼粉葛汤的做法 鲮鱼粉葛汤怎么做 第5张

    4、把煎好的鲮鱼,以及切好的粉葛,洗净的赤小豆、淮山、蜜枣和姜块放到电子瓦煲中。

  • 鲮鱼粉葛汤的做法 鲮鱼粉葛汤怎么做 第6张

    5、加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲一个半小时。

  • 鲮鱼粉葛汤的做法 鲮鱼粉葛汤怎么做 第7张

    6、加入适量的盐调味,就大功告成!