姜香变蛋的做法 姜香变蛋怎么做

“我个人很喜欢吃变蛋，真是很佩服发明变蛋的人，可以创造出这样的美味，这次用的丘比姜香口味的沙拉汁，只需要花几分钟时间简单的凉拌一下，就能做成一道快手的风味凉菜。

变蛋形似琥珀，油亮照人；咸淡适宜，滑润爽口；柔软细腻，回味无穷！增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

姜香变蛋的做法步骤

• 1、准备好所有材料

• 2、变蛋去壳洗净，香菜和蒜黄洗净切碎。

• 3、把变蛋切成一瓣一瓣的码在盘子里。

• 4、用丘比姜香沙拉汁、生抽、醋、香油、蒜黄香菜末调成料汁。

• 5、把调好的料汁浇在变蛋盘子里即可。