蚝油牛柳茶树菇的做法 蚝油牛柳茶树菇怎么做 飘香香 热菜 1.16W 大中小设置文字大小 食材明细主料茶树菇 (适量)淀粉 (适量)牛柳 (适量)辅料葱 (适量)蒜 (适量)蚝油 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)油 (适量)料酒 (适量)酱香 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)蚝油牛柳茶树菇的做法步骤1、把茶树菇(我用的是新鲜的,其实干的也不错)把根蒂掰掉,洗干净之后挤干备用。如果是干的洗干净浸泡一下就好了。2、把牛肉切成牛柳,然后加入蚝油、生抽、淀粉、盐、料酒、抓匀(加个蛋白更好,但是加了蛋白不要加淀粉了),腌制10分钟。3、炒锅烧到很热,然后倒入油,迅速把牛柳放下去炒到变色出锅。4、锅洗干净,倒油把葱花和蒜煸香,放入茶树菇煸炒到香味出来,如果是干的差不多只要炒个1分钟就好了。5、然后把炒好的牛柳倒入锅里与茶树菇炒匀,收一下汤汁就好了。 TAG标签:茶树菇 牛柳 蚝油牛柳茶树菇 蚝油牛柳茶树菇怎么做 蚝油牛柳茶树菇怎么做好吃 蚝油 蚝油牛柳茶树菇的最正宗做法 蚝油牛柳茶树菇的做法 蚝油牛柳茶树菇的做法步骤 蚝油牛柳茶树菇的家常做法 #