关于花雕冰糖黑毛猪肘怎么做好吃的餐饮精选

“肘子可能很多人分不清楚，我用简单的一句话概括一下：前肘肉细筋少.后肘筋多肉肥.”食材明细主料黑猪前肘（适量）辅料姜片（适量）配料冰糖（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花雕冰糖黑毛猪肘的做法步骤1、黑毛猪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪排骨：适量葱：适量姜：适量蒜：适量辅料花雕酒：适量酱油：适量盐：适量鸡精：适量芝麻：适量油：适量白糖：适量具体步骤1.*葱切片，蒜切小块，姜切小片。2.*炒锅里油热之后...

“在我朋友家吃过；觉得非常的好吃；自己就学习做了一下”食材明细主料猪肘（1000克）辅料枸杞子（150克）配料冰糖（200克）料酒（3克）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖枸杞炖肘子的做法步骤1、将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水...

食材明细主料猪蹄（半只）花生（适量）冰糖（适量）辅料油（适量）香叶（1片）桂皮（1小块）八角（1粒）葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（1块）干辣椒（1只）甜味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冰糖花生猪蹄的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、猪蹄...

食材明细主料黑雕（一条）辅料小米辣（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎焖黑雕的做法步骤1、黑雕提前解冻。2、辣椒，姜蒜葱洗好切碎。3、鱼清理干净后，鱼身斜划几刀。4、...

“小盆友，排排坐，大任教大家做大肘肘~~大任牌大肘肘，可棒可棒啦！肘子就应该对自己狠一点~justdoit!!!”食材明细主料猪后肘（3斤1根）辅料冰糖（一把）辣椒（1个）生姜（2片）大葱（2段）陈皮（3个）桂皮（1个）香叶（3个）大料（1个）白芷（4个）配料料酒（适量）红烧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：适量辅料生菜：少许姜片：适量八角：适量具体步骤1.猪手斩小块，加上姜片和一粒八角放高压锅煮十分钟，待凉后取出，炒锅放油煮溶几粒冰糖，放猪手块翻炒，加约两...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪脚(猪蹄：适量花生：适量枸杞：适量辅料具体步骤1.猪脚拔毛刮皮洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出洗净2.花生浸泡在清水里约20分钟捞出沥干水份3.姜切片...

“来到三亚最好的感受就是美食，今天这个排骨吃出了小时候的味道，老板说这是散养的黑毛猪，特别好吃。”食材明细主料猪小排（500克）香菇（几朵）辅料葱（适量）花椒（适量）料酒（适量）盐（少许）香菜（一颗）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“这道肘子色泽红亮诱人，经过数小时的慢炖之后不仅味浓肉糯，并且丝毫没有肥腻之感，是真正的入口即化。在节日团圆的家宴上，不仅小孩男士会被这道冰糖红烧肘子香浓滋味征服，连窈窕佳人也会因为猪肘富含美容养颜的胶原蛋白而...

“肘子口味很多，我偏爱浓油重酱的口味。瘦肉久煮不老，不柴不干；肥肉软糯香甜，不油不腻。经过炖煮，冰糖的甜味和酱油的香味混合浸入肉里，煮剩下的汤汁吸收了猪肉的肥美，加点白菜，用来来下一碗面条实在太棒了！”食材明细主料猪肘...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料猪前肘：1个冰糖：2小把李锦记草菇老抽：2勺东古一品鲜酱油：2勺大葱：4小段姜：3片八角（大料）：1个盐：少许辅料具体步骤1.将猪前肘洗净，去掉残留的猪毛，放入沸水中焯1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料肘子：1个冰糖：适量辅料花椒：适量小茴香：适量小葱：适量大料：适量老抽：适量料酒：适量姜：适量盐：适量生抽：适量香叶：适量具体步骤1.小肘子洗净，凉水入锅至水开1分...

“一款高大上的美容养颜菜！一直固执的认为，女人只有好好的爱惜自己，才有可能懂得去爱别人；若做不到这一点，这样的爱只怕也是自私的吧！试想，一个每日蓬头散发、素面朝天，连自己都懒得打理的女人，又有什么理由去对别人颐指气使呢...

“非常想念在农村酒席上吃的一道硬菜“冰糖肘子”，其实我并不喜欢肥肉皮，更不喜欢甜口的菜，但是这道菜却打败了我一贯的喜好，但是只知道菜名不知道做法，咨询了好几个人，说法不一，凭着记忆中的外观和味道（甜口软糯脱骨，发亮的欠...

我们常常吃猪肘的时候，去超市买菜的时候会犹豫到底选择猪的前肘还是后肘。到底是猪的前肘营养成分多一点，还是后肘营养高一点呢？前肘更为筋道，还是后者呢？我们常听说，猪身上有些部位不能吃，那么咱们吃猪肘的时候有没有什么禁...

“冰糖酱肘子，好吃又简单，适合喜欢吃肉又怕麻烦的食肉动物。做的过程中还可以顺便做出好吃的卤蛋副产品，一举两得。热热的馒头夹上一块喷香的酱肉，还没张口就已经抵不住诱惑了。卤肉蛋更是下饭的好搭档，不长肉才怪！”食材明...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肘：1500辅料大葱：10姜：10盐：15白砂糖：5冰糖：30料酒：15具体步骤1.将猪肘子刮洗干净；2.将锅置于中火上，倒入高汤1000克，放入猪肘子；3.烧开后撇去血沫，放入精盐、...

食材明细主料猪前肘（适量）辅料黑胡椒碎（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑椒咸猪肘的做法步骤1、猪肘去骨，加盐黑胡椒碎揉搓入味2、放入保鲜盒中，冰箱冷藏一夜3、用锡纸将猪肘包好，放入高压锅中压熟4、压好的猪...

“再次证明一分钱一分货，无需提前腌制，也无需反复拍打，更不需要任何松肉粉，最简单的煎制就能锁住最真挚的那份猪的香味！它就是这么任性，它就是英国伯克郡黑毛猪（BerkshirePig)，日本引入后叫黑豚（KagoshimaKurobuta）。”食材明细...

“寒冷的冬天，真的要吃点高热量的食物才可以耐冻。所以东北人爱吃肉，是跟气候有关系的，什么猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、白肉血肠、各种火锅......天气一冷就大受欢迎。不增加点热量，冬天真的很难过呀。上个肘子吧，香喷喷、热...

食材明细主料猪心（1个）辅料冰糖（30g）姜（2片）花雕酒（50ml）盐（5g）鸡精（2克）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰糖花雕炖猪心的做法步骤1、准备食材。2、猪心洗净切块。3、猪心放入大碗，加入花雕酒、冰糖、姜、盐、鸡精、700毫升冷水...

“我有个极好的朋友，他每年都要在浙江住上一段时间，知道我爱美食，每次回来都会给我带些当地的土特产，而梅干菜是每次比带的。他知道我是酷爱梅干菜的，特意在当地寻到了已经味道纯正又干净无沙的梅干菜，为了找到好的梅干菜，他...

“冰糖扒肘主料：猪肘1个（约400克）油菜8棵调料：料酒15毫升、盐5克、冰糖20克、小葱3节、老抽10毫升(或酱油20毫升)、姜2块、油20毫升水量：800毫升（4杯、其中包括料酒、老抽等液体原料）做法：1.处理主料：a)将猪肘子下清水锅中，上火...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪手（脚）：一只生菜：半斤辅料姜片：适量八角：1粒花雕酒：两汤匙肉汤：少量盐：少许生抽：适量油：少许具体步骤1.猪手斩小块，加上姜片和一粒八角放高压锅煮十分钟，待凉后...