老豆腐烧粉条的做法 老豆腐烧粉条怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

老豆腐烧粉条的做法步骤

• 1、准备食材：韭菜，红薯粉条，老豆腐。

• 2、老豆腐切丁放入锅中加水加食盐焯烫。

• 3、过凉水。

• 4、韭菜洗净后切段。

• 5、准备葱花蒜蓉。

• 6、起锅烧油。

• 7、炒香葱花蒜蓉加入黄豆酱。

• 8、炒出红油。

• 9、下入老豆腐翻炒。

• 10、加入清水。

• 11、锅中煮沸之后下入红薯粉条。

• 12、加入生抽。

• 13、加入鸡精。

• 14、临出锅前加入韭菜段，断生后出锅。

• 15、成品图。