鸡腿肉炒牛心菜的做法 鸡腿肉炒牛心菜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡腿肉炒牛心菜的做法步骤

• 1、食材：牛心菜、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）。

• 2、蒜切碎。

• 3、将牛心菜撕成小块清洗清洗，捞出待用。

• 4、将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。

• 5、放入盘中，加适量的料酒。

• 6、加适量的酱油。

• 7、抓匀，腌制10分钟。

• 8、起锅倒油烧热，下入蒜爆香。

• 9、接着，下入鸡腿肉和牛心菜翻炒翻炒至熟。

• 10、然后，加适量的盐。

• 11、加适量的蚝油。

• 12、调味炒匀即成。