卷心菜炒西红柿鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

卷心菜 ：一个
西红柿 ：2个
鸡蛋 ：2个
番茄酱 ：一袋

辅料

糖、盐、鸡精、香油 ：适量

具体步骤

1. 准备食材，卷心菜用手撕成大小均匀的片状

2. 水烧开，将西红柿烫一下，去皮，切丁

3. 葱切碎，姜切片，西红柿切丁，鸡蛋搅拌

4. 放油，先将鸡蛋摊好盛出

5. 放油，葱姜爆香

6. 爆出香味儿，放西红柿

7. 再加入番茄酱！

8. 加一勺半糖！

9. 放入卷心菜！

10. 卷心菜八成熟后，加入鸡蛋！放盐、翻炒

11. 加鸡精出锅！

12. 超好吃呦！嘿嘿