专业问答

当前位置 /首页/问答/专业问答/列表

卷心菜可以炒什么菜

清炒卷心菜、鸡蛋粉丝炒卷心菜、虾皮沙茶酱炒卷心菜、胡萝卜炒卷心菜、凉拌卷心菜。卷心菜是需要焯水的,但是不能焯太久,焯过水的卷心菜更加脆嫩。撕卷心菜时可以先将卷心菜对半切开,更方便撕成片状。挑选卷心菜时要注意卷心菜的重量,新鲜的卷心菜所含的水分较多,所以比较重。

卷心菜可以炒什么菜
TAG标签:卷心菜 #