鱼饼炒油麦菜的做法 鱼饼炒油麦菜怎么做

“买来的鱼饼，是用鱼肉及香菇做的，味道鲜美，一部分拌了黄瓜，一部分用来炒了油麦菜。”

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼饼炒油麦菜的做法步骤

• 1、杭椒对剖切段。

• 2、油热爆香蒜片，加入杭椒及鱼饼煸炒二下。

• 3、迅速投入油麦菜，加盐，白糖提鲜煸炒几下变翠绿即好。

小窍门

油麦菜炒时间要短保持颜色好看及脆感。