锡纸土豆片的做法 锡纸土豆片怎么做

“在饭店吃了很喜欢，自己尝试而已”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

锡纸土豆片的做法步骤

• 1、将土豆去皮，切2.5毫米厚的片，放入水中浸泡

• 2、备料：切蒜末，小米辣切成小段，将海鲜酱油、蚝油、盐、白糖和适量清水调匀。将土豆片放入锡纸盒后撒蒜末，小米辣，并将调好的汁倒入锡纸盒中。

• 3、将锡纸盒密封好够放入烤箱后200度，烤20分钟左右即可。出锅后可放入葱花做点缀。

小窍门

土豆片不易太薄或太厚。