锡纸粉丝花甲的做法 锡纸粉丝花甲怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

锡纸粉丝花甲的做法步骤

• 1、预备材料，清洗干净，花甲吐沙，粉丝泡软，金针菇切头，掰小朵。

• 2、预备好锡纸兜。

• 3、加点油。

• 4、粉丝垫底。

• 5、铺上金针菇。

• 6、倒上一层酱。

• 7、加入花甲铺面。

• 8、再倒入酱汁。

• 9、开火，煮两分钟，倒入半碗水，搅一下底免得粉丝糊低。

• 10、盖上盖子一分钟，等花甲都开口了，就差不多得了。

• 11、开吃，美味。

小窍门

花甲要吐沙。