萝卜莲藕炖牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

牛肉 ：适量
白萝卜 ：适量
莲藕 ：适量
肥牛 ：适量

辅料

香菜 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
香叶 ：适量
大料 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 牛肉洗干净切块备用

2. 烧一锅热水，放入各种香料（配料表里）下入牛肉抄干净

3. 然后把脏水倒掉，再加入一锅干净的水。放入煮过的牛肉块和切好的萝卜和藕

4. 一起上火先大火烧开，将浮沫捞干净。再中火炖两个小时左右。

5. 最后我加入了一些肥牛片增加口感。再碗里放入香菜，把汤盛到有香菜的碗里，顿时满屋香菜，牛肉，萝卜，莲藕飘香哦

烹饪技巧

1：不喜欢香菜的可以不放，但是我总觉得牛肉和香菜是完美搭档哦。2：配上四川的（家乡的）豆瓣酱。再煮一碗米饭或者配上刀切牛奶小馒头（我的菜谱里有做法哦），绝对上你喜欢的味道。非常好吃3：我加入了肥牛片是因为自己喜欢，而且口感会更丰富可以不加哦（当然莲藕也是可以不加的）根据自己的喜好炖吧！