川味小龙虾的做法 川味小龙虾怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

川味小龙虾的做法步骤

• 1、加入盐反复清洗。最好泡半小时以上

• 2、干辣椒剪成小段

• 3、所用调料

• 4、加入香料热油。油要多点

• 5、油热后放入小龙虾。两分钟后将小龙虾捞起备用

• 6、油温高后放入郫县豆瓣酱花椒大蒜一起炒出香味。开小火放入干辣椒段慢慢炒出味。放入大葱段炒

• 7、加入小龙虾继续炒入味。

• 8、加入适当鸡精盐白糖起锅。最后撒上芹菜末完成。