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足味小龙虾的做法 足味小龙虾怎么做

足味小龙虾的做法 足味小龙虾怎么做

昨天在外面吃了一顿龙虾,留下的味道就一个字(辣)这就是失败的菜!
于是今天自己下手做一份足味的小龙虾,品尝后辣但留口的是鲜美!
吃货们可以尝试一下哦。

食材明细

主料
  • 龙虾 (500g)
辅料
  • (5片)
  • 酱油 (3勺)
  • 料酒 (2勺)
  • (1匙)
  • 特制牛肉酱 (2匙)
  • 黄瓜 (1根)
  • 椒盐 (1匙)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

足味小龙虾的做法步骤

  • 足味小龙虾的做法 足味小龙虾怎么做 第2张

    1、洗好龙虾,把肠子抽掉!热锅油后倒入龙虾翻炒。

  • 足味小龙虾的做法 足味小龙虾怎么做 第3张

    2、至炒到龙虾成红色后倒入料酒,酱油,盐,牛肉辣酱,翻炒!

  • 足味小龙虾的做法 足味小龙虾怎么做 第4张

    3、再倒入黄瓜块翻炒,再加300毫升水,锅盖合上,烧上一会,收汁一半的水分大概两三分钟后熄火。

  • 足味小龙虾的做法 足味小龙虾怎么做 第5张

    4、撒上椒盐,掂一下锅后出锅,完成!

小窍门

黄瓜切薄的最后放,切厚的可以在三图放。