香辣牛肉面小火锅的做法 香辣牛肉面小火锅怎么做

“我这个小火锅是将其坐在酒精炉或电磁炉上，将面盛出用碗食用，再将要煮的鱼丸或者菜放入小锅中煮，为了拍照好看也方便造型，我将小锅中多余的汤盛了出去，只留面条，其实小锅中要有很多汤用来煮菜的噢！我这是做给某人的晚餐，只给他一个人吃，因为我不能吃辣的。他最近工作忙，特别不爱吃饭，不爱吃腻的，也不爱吃肉了，所以最近做肉非常非常少，即使做了也只是放一点点借个味儿，真为他担心。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣牛肉面小火锅的做法步骤

• 1、锅里烧上水。

• 2、将火腿切片。

• 3、水沸后，放入面条煮。

• 4、放入香辣牛肉调味料包。

• 5、不要煮透，只要面条稍变软即可，因为要在小锅里煮，倒入小火锅。

• 6、摆上火腿。

• 7、猪肉丸取出化冻。

• 8、在面上摆上一颗肉丸造型。

• 9、油菜洗净。

• 10、准备佐餐花生豆。

• 11、准备好糖霜小饼（因为只是面条会比较容易饿，所以要配些干粮）。

• 12、将鱼丸和小火腿等装入小碗中，将小火锅坐在小的电磁炉上，就可以开吃喽。

小窍门

1小火锅上的火腿与肉丸只是为了造型，自家吃不拍照可以不放，不过放火腿很好吃。
2面条稍软就将其倒入小火锅中，以防面条变坨。