香辣牛肉火锅的做法 香辣牛肉火锅怎么做

“大冬天全家人一起吃热气腾腾、火辣辣的火锅是多么幸福的事啊”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣牛肉火锅的做法步骤

• 1、准备好所有食材

• 2、牛里脊切薄片

• 3、鱼丸、香菇肉丸拿出来解冻

• 4、白萝卜、莲藕、莴笋、匀切厚片、

• 5、小香葱打结

• 6、虾去壳

• 7、鲜香菇改花刀

• 8、白豆腐改块泡在盐水里

• 9、红薯粉、绿豆粉丝用温水冲洗干净，温水泡软，沥干水

• 10、起火锅放入小肥羊麻辣火锅底料包，倒入烧开的纯净水煮开后，先放入几朵鲜香菇、几个肉丸、几个鱼丸，十多片白萝卜、莲藕、盖上锅盖煮十分钟左右

• 11、开始涮火锅，牛肉片涮变浅色就可吃，别煮太久了，鲜虾仁也是，其它的想吃什么放什么吧

• 12、得去涮了