香辣虾配芦笋的做法 香辣虾配芦笋怎么做

“西餐讲究搭配，在家制作时，可以中菜西做，不再是随随便便炒一盘虾摆上桌，加上优雅的芦笋，透着市井的辣，从宴会到餐桌，统统秒杀。。”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣虾配芦笋的做法步骤

• 1、准备好上述所需食材。

• 2、将香辣调料用清水调匀。

• 3、红虾处理好后，用朗姆酒略腌片刻。

• 4、将芦笋去老根切段焯水备用。

• 5、锅里油烧热，放入辣酱炒香，放入姜片。

• 6、放入红虾翻炒，加入调好的香辣调料汁，炒匀。

• 7、大火烧开，转中小火焖煮5分钟。

• 8、放入芦笋，大火快速翻炒，汤汁收干即可。

小窍门

芦笋不易炒的太久。