木耳炒腰花的做法 木耳炒腰花怎么做

“家常菜系列～
猪腰+木耳：猪腰具有补肾气，强腰，益气的作用，木耳含丰富的蛋白质，铁，钙，维生素及人体所需的氨基酸，具有益气，补血，润肺的功效，常吃可降低心血管病发病率，起到养颜抗衰老的作用！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳炒腰花的做法步骤

• 1、备好所需要的食材

• 2、木耳用水泡发好备用

• 3、腰子处理干净后切成腰花放入碗中，放入葱姜料酒浸15分钟备用

• 4、青红辣椒洗净切成小块，蒜切成蒜末备用

• 5、锅里倒入适量的水，放入葱.姜.料酒烧开后放入腰花焯水

• 6、待腰花变色后捞出洗净沥水备用

• 7、锅里倒入适量食用油烧热后，放入蒜末爆锅

• 8、放入木耳，青红辣椒，加入少许十三香，生抽翻炒均匀

• 9、在放入腰花爆炒2-3分钟

• 10、加入少许盐，鸡精调味既可