野山笋煮龙骨的做法 野山笋煮龙骨怎么做

“野山笋是最安全的笋，一点都没有什么农药之类的食材，雷笋落市了野山笋上来了，我总是会买上一些，做来吃吃滴。。。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

野山笋煮龙骨的做法步骤

• 1、食材：野山笋笋肉、龙骨（已清洗焯水）

• 2、将野山笋笋肉清洗一下。

• 3、放在案板上切成段。

• 4、随后，将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。

• 5、接着，加适量的料酒。

• 6、加适量的清水。

• 7、盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。

• 8、焖至没气后开盖。

• 9、然后，加适量的生抽。

• 10、加适量的白糖。

• 11、加适量的盐。

• 12、调味煮开。

• 13、煮上2分钟，即可。