雪菜炒野山笋的做法 雪菜炒野山笋怎么做

“快到立夏节了，雷笋和毛笋基本上要落市了，现在大量的野山笋上市了，天然的无污染，很好。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜炒野山笋的做法步骤

• 1、食材：野山笋笋肉、雪菜（已清洗切碎）

• 2、将野山笋笋肉清洗一下。

• 3、放在案板上切成段。

• 4、随后，将切好的野山笋笋肉下入高压锅中。

• 5、接着，加适量的清水。

• 6、加适量的盐。

• 7、盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。

• 8、焖至没气后开盖。

• 9、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻炒。

• 10、然后，合入煮熟的野山笋笋肉翻炒一下。

• 11、最后，加适量的味精。

• 12、炒匀，即可。