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好吃的蚝油蒜蓉生菜怎么做好吃又简单

好吃的蚝油蒜蓉生菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟

蚝油蒜蓉生菜是一道家常菜,做法简单,食材简单,主要有生菜,蒜蓉,其他没了,加上辅料炒一一下就可以了。这道菜,生菜生的也能吃,所以不用炒太久,太久里面的营养物质还流失了。大蒜我们都知道杀菌,凉拌也能吃,所以这个菜不费时间,很快可以出锅。

主料

生菜 :200

辅料

蚝油 :适量
水 :适量
蒜蓉 :适量
油 :适量
生粉 :适量

具体步骤

好吃的蚝油蒜蓉生菜怎么做好吃又简单 第2张

1.蚝油先用开水焯1分钟,捞起备用

好吃的蚝油蒜蓉生菜怎么做好吃又简单 第3张

2.准备一碗蚝油汁,蚝油、生粉和清水1:1:3调制

好吃的蚝油蒜蓉生菜怎么做好吃又简单 第4张

3.油先爆香蒜蓉

好吃的蚝油蒜蓉生菜怎么做好吃又简单 第5张

4.加入调好的蚝油汁煮开

好吃的蚝油蒜蓉生菜怎么做好吃又简单 第6张

5.淋到生菜上即可,非常简单