鸭肉炒芹菜的做法 鸭肉炒芹菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸭肉炒芹菜的做法步骤

• 1、鸭肉焯水（放适量米酒去腥）。

• 2、芹菜，姜切段、丝儿。

• 3、焯水后的鸭肉。

• 4、芹菜段。

• 5、姜丝儿。

• 6、热油炒姜。

• 7、放鸭肉。

• 8、放酱油蚝油炒一下。

• 9、放芹菜。

• 10、炒软加水。

• 11、大火烧开。

• 12、加盐再调下味儿，炒五分钟这样。

• 13、成品图。