洋葱芹菜炒牛肉的做法 洋葱芹菜炒牛肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱芹菜炒牛肉的做法步骤

• 1、牛里脊肉切薄片。

• 2、加料酒、水淀粉、植物油拌匀腌制20分钟。

• 3、料酒、生抽、蚝油、盐调成料汁。

• 4、芹菜切段，洋葱切丝。

• 5、芹菜在沸水中焯水捞出过凉。

• 6、锅中放油烧热，放入牛肉滑炒变色。

• 7、放入洋葱和芹菜翻炒2分钟。

• 8、倒入料汁炒匀。

• 9、成品。